“大都会”鸡尾酒的调制秘诀
发布时间:1970-01-01 08:00:00 作者： 浏览量：2167
柯梦波丹（英语 Cosmopolitan）又称大都会鸡尾酒，是一种以伏特加、白橙皮酒、蔓越莓汁，加入新鲜现挤莱姆汁或甜柠檬汁调成的鸡尾酒。柯梦波丹以柠檬味伏特加作为基酒，是蔓越莓调酒系列中的鸡尾酒之一。它在某种程度上和神风特攻队鸡尾酒很类似。 Cosmopoli
柯梦波丹（英语 Cosmopolitan）又称大都会鸡尾酒，是一种以伏特加、白橙皮酒、蔓越莓汁，加入新鲜现挤莱姆汁或甜柠檬汁调成的鸡尾酒。柯梦波丹以柠檬味伏特加作为基酒，是蔓越莓调酒系列中的鸡尾酒之一。它在某种程度上和神风特攻队鸡尾酒很类似。
Cosmopolitan的起源尚存在争议，它很可能是1970年代起，由数名调酒师分别独立发展出来的。一般公认，约翰·凯恩在1987年将柯梦波丹从明尼苏达州引进旧金山。同年，托比·凯奇尼在曼哈顿改良雪儿·库克的调酒，发明了国际公认版本的大都会鸡尾酒。深沉优雅的大都会鸡尾酒，深红的酒色，宛若红色的玛瑙，清新的水果气息，甜而不腻的口感，略带伏特加酒精的味道，适合都市中白领丽人的鸡尾酒。
大都会鸡尾酒 (Cosmopolitan) 味道酸甜又呈粉红色。最受时尚年轻的纽约女士们欢迎。美剧《欲望都市》几乎每辑都能看到四个女主角点大都会鸡尾酒。美剧 《广告狂人》也是鸡尾酒盛行的50, 60 年代。喝鸡尾酒更好的时候是在晚饭前。鸡尾酒服要一种非太正似但又优雅的样子，女士穿裙子。男士穿时髦一点的西装（更好不要深色的）。
Cosmopolitan的起源尚存在争议，它很可能是1970年代起，由数名调酒师分别独立发展出来的。一般公认，约翰·凯恩在1987年将柯梦波丹从明尼苏达州引进旧金山。同年，托比·凯奇尼在曼哈顿改良雪儿·库克的调酒，发明了国际公认版本的大都会鸡尾酒。深沉优雅的大都会鸡尾酒，深红的酒色，宛若红色的玛瑙，清新的水果气息，甜而不腻的口感，略带伏特加酒精的味道，适合都市中白领丽人的鸡尾酒。
大都会鸡尾酒 (Cosmopolitan) 味道酸甜又呈粉红色。最受时尚年轻的纽约女士们欢迎。美剧《欲望都市》几乎每辑都能看到四个女主角点大都会鸡尾酒。美剧 《广告狂人》也是鸡尾酒盛行的50, 60 年代。喝鸡尾酒更好的时候是在晚饭前。鸡尾酒服要一种非太正似但又优雅的样子，女士穿裙子。男士穿时髦一点的西装（更好不要深色的）。
下面就跟随我们一起了解一下“大都会”鸡尾酒的制作过程吧！
一杯大都会鸡尾酒的材料：
1）1/2oz 伏特加酒或橙子味伏特加酒
2）1oz 法国君度橙味甜酒
3）1/2oz 鲜榨青柠檬汁
4）1/4oz 士蔓越莓汁
5）装饰用橙子皮
备注：1oz＝28.3克
6）把所有的佐料到进一个加了冰块的鸡尾酒调酒器摇匀
7）倒进冰好的鸡尾酒杯，再加上橙子皮作为装饰
这样一杯美妙的“大都会”鸡尾酒就完成了，赶快去品尝一下吧！
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