DJ培训学校,调酒师培训,灯光师培训
0791-86655834
  • 调酒配料,奶茶材料的名词解释!

    什么叫鲜橘汁:100%金橘原汁浓缩而成,是用来调制冷热饮品的最佳原料。 什么叫香魁克:餐饮业用的浓缩柳橙汁。 什么叫可尔必思:为乳酸菌保久发酵乳,可当作刨冰的糖蜜或制作甜点使用。 什么叫盎司杯:也叫量酒器、量杯,是调酒师量取液

    2017-03-03浏览量:125

  • 鸡尾酒的解释。

    鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。它是以朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶,咖啡,可可,糖等其他辅助材料,加以搅拌或摇晃而

    2017-03-03浏览量:50

  • 鸡尾酒饮品调制方法、原理、步骤及要求!

    步骤及要求调制方法、原理、步骤及要求。 1、调制方法:(1)兑和法【building】:直接倒入杯中,不需搅拌或轻微搅拌。 如:天使之吻,彩虹酒。 (2)调和法【Stiring】:A:调和法:不需滤冰。 B:调和滤冰法:在调酒杯中过滤冰块也 可在

    2017-03-03浏览量:71

  • 虹吸壶煮咖啡使用方法

    虹吸壶使用方法 虹吸壶(Syphon)是1840年由苏格兰人发明的一款卓越的 咖啡 器具,虽然它的使用方法比较复杂,但真正的咖啡迷们却对它爱不释手,他们普遍认为用虹吸壶煮出来的咖啡的味道最为纯正,特别是冲煮(制作)高品质单品咖啡,虹

    2017-03-03浏览量:123

  • 鸡尾酒Cocktail的分类(原创)

    1.按饮用时间和场合分 鸡尾酒 按照饮用时间和场合可分为餐前鸡尾酒、餐后鸡尾酒、晚餐鸡尾酒、睡前鸡尾酒和派对鸡尾酒等。 (1)餐前鸡尾酒 餐前鸡尾酒又称为餐前开胃鸡尾酒,主要是在餐前饮用,起生津开胃之妙用,这类鸡尾酒通常含糖分

    2017-03-03浏览量:98

  • 鸡尾酒调制的色彩的组合。

    在红、橙、黄、绿、蓝、紫六种标准颜色中,红、黄、蓝三种眼色称为三原色。通过重原色的适量混合,可以产生出无穷的其他色相来。例如,通过三原色中任何两种的等量混合,可以产生出橙、绿、紫三种间色来即: 红色+黄色=橙色 黄色+蓝色=绿

    2017-03-03浏览量:181

  • 四种调制鸡尾酒的最基本方法。

    摇和法 1、使用 鸡尾酒 摇酒壶,通过手臂的摇动来完成各种材料的混合。 2、由不易相互混合的材料构成鸡尾酒,使用摇和方法来调制。 3、为了避免摇酒壶中的冰块融化得太快,使冰水冲淡酒的味道,所以摇酒的速度一定要快。 需要酒具: 摇酒

    2017-03-03浏览量:154

  • 调酒大师的工具

    调制美味的 鸡尾酒 ,需要一些工具和设备。它们大部分都不贵,在超级市场或任何百货商店的厨具或玻璃用品部都可以找到。如果有些东西你没有,或不想买,就在你放厨房器具的抽屉里找一些替代品,只要它能够完成任务就行了。 雪克壶(cockt

    2017-03-03浏览量:116

  • 世界上最贵的鸡尾酒—边车

    法国巴黎的丽兹酒店(Ritz)销售的边车(Side Car) 鸡尾酒 ,是吉尼斯世界记录中最贵的鸡尾酒,它的价格是400欧元。这款鸡尾酒是以葡萄根瘤蚜流行之前所生产的干邑为基酒调制的,这些干邑保存在饭店的酒窖中。现在所使用的干邑是1860年

    2017-01-04浏览量:127

  • 红酒的一些基本知识

    ⑴『酒标』 如何认酒呢?先学看酒瓶上的标签吧。葡萄酒的卷标又称为『etiquette』(法文,意为许可证),如同人们的履历表一样。正如在懂得葡萄酒的人们之间,流传着『只要看了卷标,就知道它的味道了』一般,卷标上确实透露着关于葡萄酒味

    2016-11-02浏览量:154

首页 1 2 下一页 末页
18007911995
1框架
上课方式:一对一上课时间:全日制
价格:¥19800(包吃住)
DJ全能班 QQ
上课方式:一对一上课时间:全日制
价格:¥15800(包吃住)
DJ职业班 QQ
上课方式:一对一上课时间:全日制
价格:¥6800(包吃住)
DJ兴趣班 QQ

报名流程

PEGISTRATIONPROCESS

了解学校相关课程

电话咨询或者QQ咨询

网上报名或来校报名

办理入学手续

安排学习

学业完成参加工作

DJ培训学校,调酒师培训,灯光师培训

江西省南昌市西湖区象山南路景田大厦A座14楼(中山路天虹商场后面)

Copyright © http://www.0791dj.cn/,All Rights Reserved.

18007911995

返回顶部